진미채볶음 황금레시피

아이들과 함께 하루 종일 지내기 때문에 매일 요리하기가 조금 어렵습니다. 그래서 며칠 두고 먹을 수 있는 밑반찬을 많이 만들어 먹게 되네요.

오늘 만든 진미채는 아이들과 함께 즐길 때는 고추장 대신 간장을 사용 해요. 짭짤하고 달달한 황금빛 맛있는 요리법을 살펴 보겠습니다.

오징어 진미채볶음 황금 레시피
진미 3 인분 / 요리 시간 : 20 분 / 난이도 : 낮음
오징어채200g 간장 3, 맛술 3, 다진 마늘 1, 매실 1 설탕 1 개, 식용유 1 개, 올리고당 1 개, 마요네즈 1 개 스푼 기준입니다

짭짤한 맛이 뛰어나 우리 부부는 종종 주전 부리로 먹기도 하는데요. . 오늘은 더 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 반찬을 만들어 보겠습니다. 간장으로 맛있게 볶는 비결은 담그는 것입니다. 더욱 진미채를 드럽게하기 위해서입니다. 너무 오래 불려서 부드러워지면 짠맛이 모두 날아가고 달콤 해집니다. 5 분 정도 불려주세요 물을 꽉 짜서 체에 올려 놓으십시오.

먹기 쉬운 크기로 잘라 준비하세요 손의 질감에 따라 조심스럽게 찢거나 가위로 쉽게자를 수 있습니다. 손으로 찢어서 가위로자를게요
진미채볶음 황금레시피의 두 번째 포인트는 양념 이죠? 간장 3 큰술, 막걸리 3 큰술, 다진 마늘 1 큰술 설탕 1 큰술과 식용유 1 큰술을 넣고 골고루 섞어주세요
단맛을 위해 매실액 1 큰술 추가 달콤하고 짭짤한 하모니라고 할 수 있습니다. 양념장을 만들 때는 미리 살짝 찍어 수분을 제거해야합니다. 오징어를 잘 저은 다음 볶으세요. 양념을 냄비에 넣고 끓입니다 이때 불의 강도를 중불로 조정할 수 있습니다. 소스가 익기 시작하면 준비된 음식 추가 그런 다음 양념을 잘 저어 끓여주세요 이때 불이 타지 않도록 저열로 불의 강도를 조절해야한다는 사실을 다들 알고 계시죠? 마지막 간장양념 1 큰술과 마요네즈 1 큰술을 넣고 섞어주세요.
특히 건어물을 볶을 때는 마요네즈를 넣는 것을 잊지 마세요. 식어도 부드럽게 해준답니다.. 불을 끄고 깨솔을 통째로 뿌린 다음 물에 담그는 시간 외에도 조리 시간은 10 분 미만입니다. 간단하고 어렵지 않아 누구나 쉽게 구현할 수 있습니다



이제 접시에 깔끔하게 올려 놓고 탁자 위에 올려도 되죠? -밥 한 그릇을 아주 빨리 비울 수 있습니다 너무 맛있거든요. . 매운맛을 즐기고 싶을 때 고추장으로 맛있는 요리를 만들어보세요 달콤하고 짭짤한 맛을 즐기고 싶을 때 간장을 사용하여 상황에 따라 다른 맛으로 만들 수 있습니다. 매일 아이들과 함께하는 반찬에 대해 걱정하십니까? 우리는 주부 라 어떤 반찬을 만들지 고민 할 수밖에 없습니다ㅎ